Bali Telor



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 gekookte eieren
1 grote ui (gesnipperd)
1 teen knoflook (geplet en fijngesnipperd)
2 tl sambal
1 tl trassipoeder
2 el zoete ketjap
2 blaadjes djeroek poeroet
1 verse sereh
asemwater
zout, suiker

Voorbereiding:
Kneus het citroengras en snijd in stukken.
Snijd 8 kerfjes in de limoenblaadjes.
Maak in een vijzel een boemboe: wrijf de ui, knoflook, sambal en trassi samen fijn.

Bereidingswijze:
Fruit de boemboe en de limoenblaadjes in wat olie lichtgeel, voeg de ketjap, citroengras, water en asem naar smaak toe, laat pruttelen en wat indikken. Breng op smaak met zout en evt suiker.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024